세상사는이야기

오랜만에 NC 백화점에 옷사러 안산에 갔었지요
1층에서 가을 점퍼랑 티셔츠랑 남방이 아주 저렴하게 특가 세일중이었는데요 아주 저렴하게 점퍼랑 옷 몇 가지를 득템을 하고 나니 슬슬 배가 고파지더군요

요즘 장이 않좋은지 속도 더부룩하고 소화도 안되던 탓에 소화가 잘 되는 음식이 뭘까하고 고민하다가 선택한 것이 청국장~~~

안산에 청국장 잘하는 곳이 없나 인터넷 검색을 해보니 초가집 부뚜막이라는 곳이 검색에 똬악 하고 뜨더군요 일단 직접담근 청국장으로 요리를 한다고 하니 일단 네비찍고 신나게 달려갔어요

앗... 입구는 여느 식당과 다르지 않은 느낌이었고, 주차는 음.... 좀 힘이 들더군요
입구 양 옆으로 차를 댈 곳은 있으나 한 4~5대 정도 가능한 듯 보였습니다.

골목에 차댈곳을 찾아보니 다른 차들이 빽빽하게 주차가 되어있어 좀 망설이던 중 갑자기 차 한대가 빠지길래 잽싸게 주차를 했지요

들어가보니 항아리도 있고 판매용 된장과 고추장이 진열되어있고 입구 오른쪽엔 웬 철판이 하나 눈에 띄었습니다.

그 철판에 파전이나 계란 같은 것을 굽는 것 같았습니다. 뭘 구워도 맛있을 것 같은 비주얼입니다.

내부를 둘러보니 시골같은 분위기의 인테리어 더군요 식탁과 의자는 모두 원목을 그대로 잘라 만든 듯 보였습니다.

식사 주문전 웬 항아리뚜껑 같은 곳에 시원한 숭늉을 주시더군요 보리쌀과 쌀이 섞여 숭늉안에서 데굴데굴 굴러다니고 있었는데 아주 맛이 좋았습니다. 식전이라 그런지 밥알이 아주 맛있게 느껴지더군요

식탁위에는 참기름과 고추장이 있는데요
참기름도 고소하고 고추장은 직접 담근듯한 맛이었어요 달콤하면서 그리 맵지도 않고 좋았어요

메뉴판입니다. 가격대는 그리 비싼편은 아닌듯 한데요 물론 청국장치고는 좀 비싼것 같은 느낌은 들었지만 푸짐하게 나올 것을 기대했습니다.

제가 주문한것은 청국장이 었는데요
일단 기본상은 아래의 이미지처럼 나와요

아주 푸짐~~ 하지유? 기본 반찬에 쌈채소까지, 그리고 제가 좋아하는 다시마도 있고 아주 대 만족이었는데요

특히 청국장 막 뜬것 같은 콩? 거기서는 낫또라고 하더라구요 그 콩이 조그만한 종지에 나오는데요 아주 맛있었습니다. 짜지도 않고 구수하고 식감도 아주 좋았어요

밥 양도 아주 많은데요
사진에 보이는 콩나물, 미역, 무채나물등의 야채와 고추장, 청국장, 참기름 소스를 넣고 슥슥 비벼서 한숟갈 입에 넣고 씹는 순간 아~~ 시골에서 밥을 먹는 듯한 느낌을 받았습니다.

너무 맛있고 건강해지는 느낌이라고나 할까용?

참 그리고 계란은 추가요금이 붙어요 500원을 내면 저렇게 입구에 놓여진 철판에 구워서 나와요

너무 맛있어서 말한마디 안하고 열심히 청국장을 폭풍 흡입을 했지요 먹다보니 어느덧 깨끗히 먹게되더군요

특히 위 사진에 보이는 낫또가 너무 맛있어서 주인분께 혹시 구매가능한지 여쭤봤는데요 된장과 고추장을 제외한 청국장이나 낫또는 판매를 하지 않으신답니다. 안타까웠지만 앞으로 자주 방문해야겠다는 생각이 들더군요

오늘 저녁 참 잘 먹었네요 아주아주 건강해진것 같네요

내일되면 내 뱃속에 있는 아이들이 열심히 쿵쾅쿵쾅 움직여서 저에게 아주 좋은 소식을 안겨줄 것이라 믿어요